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이주의 식단
12월[위생안전]자주 사용하는 락스의 사용방법
- 정진숙
- 2024-11-25
- 조회
- 115

자주 사용하는 락스의 사용 방법.
락스의 안전한 사용법
1. 희석배율 준수
2. 혼합 사용금지
3. 작업시 환기
4. 보호구 착용
5. 분무 사용 금지
주의사항
락스의 주성분인 차아염소산나트륨은 살균·소독 기능이 있고,
물에 희석하여 올바르게 사용한다면 과일류나 채소류를 살균할 수 있습니다.
이 경우, 사용하는 제품이 식품첨가물인지 꼭 확인해주세요!
1. 이물질(홍 등)을 제기
2. 살균제 이석에 준비
3. 살균 (5분 심지)
4. 새적(깨끗한 물로 2~3회 이상)